miércoles, 18 de julio de 2012

Tema 14: Islas Canarias e Islas Baleares


En el mar Mediterráneo, frente a las costas valencianas, encontramos las Islas Baleares,  islas llenas de misterio, magia y productos autóctonos que hacen de su gastronomía una exquisitez única. Su rica sobrasada, sus enormes ensaimadas de todos los sabores, sus cocas y sopas...

Del Mediterráneo al Atlántico, a las islas más orientales y exóticas de España. Llegamos al maravillos archipiélago canario con su sabrosos plátanos y coloridas frutas exóticas. Con una gran influencia latina han hecho de las "papas arrugás" y "mojo picón" su especilidad. Terminamos aquí nuestro recorrido gastronómico por España, con un gran canaval en Tenerife.  Espero que hayáis disfrutado de nuestra travesía por nuestra gastronomía y todo lo que ella esconde. ¡Qué aproveche!

7 comentarios:

  1. Tema 14: Islas Baleares e Islas Canarias

    I. ¿De donde es Rafael Nadal?
    a. Barcelona
    b. Madrid
    c. Ibiza
    d. Mallorca

    II. ¿Por qué personas compran plátanos de las Islas Canarias en lugar de las bananas?
    a. El sabor es más rico
    b. Los plátanos son más barato
    c. Cuando se hacen mojado se vuelven al color rojo
    d. Todas de las respuestas

    III. ¿Cuántos islas hay en las Islas Canarias?
    a. 5
    b. 6
    c. 7
    d. 8

    IV. ¿Cuál es la montaña más alto de España?
    a. Montaña Tenerife
    b. Montañas Sierra Nevadas
    c. Montaña Kilimanjaro
    d. Montaña Everest

    V. ¿Cuál país influye la producción de ginebra en las Islas Baleares?
    a. Inglaterra
    b. Francia
    c. Los EE UU
    d. Rusia

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  2. 1. Donde esta Teide, el pico mas alto de España?
    a) Tenerife
    b) Mallorca
    c) Gran Canaria
    d) Menorca

    2. Qué sabores se pueden encontrar en platos de Menorca?
    a) Ingles
    b) Frances
    c) Alemanian
    d) a y b

    3. Cual licor es mas popular en Menorca?
    a) Cava
    b) Ginebra
    c) Vodka
    d) Ron

    4. Cual de los siguientes no es un plato tipico de Las Islas Baleares?
    a) Platano
    b) La ensaimada
    c) La sobrasada
    d) Pa amb oli

    5. Cual es el termino geográfico dado a cada conjunto de islas?
    a) Manga
    b) Archipiélago
    c) Grupo
    d) Alcance

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  3. 1. Menorca ha pertenecido a cuál país?
    a) Ingleterra
    b) Francia
    c) España
    d) Todos

    2. Mallorca ha pertenecido a cuál país?
    a) Ingleterra
    b) Francia
    c) España
    d) Todos

    3. Por qué la sobrasada tiene el color rojo?
    a) Usa sangre en la carne
    b) Usa pimenton en la carne
    c) No tiene el color rojo
    d) Porque carne es rojo

    4. Qué es una "pomada"?
    a) Tipo de carne
    b) ginebra con limonada o zumo de limón natural
    c) Tipo de pescado
    d) Verdura más famosa de Menorca

    5. Mahón es famoso por qué producto?
    a) ginebra
    b) queso
    c) mayonesa
    d) Todos

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  4. Cabello de ángel es que verdura con azúcar?
    a. Berenjena
    b. Calabaza
    c. Batata
    d. Tomate

    Pomada que se hace de la ginebra es una…?
    a. champú
    b. acondicionador
    c. loción
    d. crema hidratante

    Cual de esos platos no son de Ibiza?
    a. Sofrit de pages
    b. Flao y Greixonera
    c. Guisat de Peix
    d. Ensaimada

    Por qué es Arroz Brut se llama arroz brut?
    a. Se hace con barro
    b. Contiene muchos verduras de la tierra
    c. Tiene muchos diferentes carnes
    d. Contiene piedras

    Ruda la hierba hace que..?
    a. Protege los casas
    b. Usado con ropa sucia
    c. Quita los malos olores
    d. Tintes cosas rojas

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  5. 1. ¿Cuál producto NO es de Mahón?
    a) Aceite
    b) Queso
    c) Mayonesa
    d) Ginebra

    2. ¿Qué significa "guisat de peix?"
    a) sopa de pescado
    b) guisantes en ajo
    c) guisantes de la isla de Peix
    d) frito de carne

    3. ¿"Gofio" es "...de pobres"
    a) pan
    b) carne
    c) verdura
    d) licor

    4. ¿En qué ciudad hay una gran celebración para Carnaval?
    a) Mahón
    b) Ibiza
    c) Tenerife
    d) Malaga

    5. ¿Qué producto es el más famoso de las Islas Canarias?
    a) papas
    b) plátanos
    c) miel
    d) piña

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  6. 1. En las islas balearas, hablan___
    a)catalán
    b) mallorqui
    c)valenciana
    d)frances

    2. Las islas canarias tienen una clima___
    a) tropical
    b)mediterráneo
    c)tundra
    d) árido

    3. Las islas canarias tiene competencia de tabaco con ___
    a)mexico
    b)puerto rico
    c) cuba
    d)chile

    4. Las islas canarias eran ___
    a) una puerta entre del mundo nuevo y la península ibérica
    b)una puerta entre de la península ibérica y Italia
    c)un secreto de productos tropical de España
    d)islas de nativos

    5. Queso Mahon es de __
    a)oveja
    b)cordero
    c)cabra
    d) vaca

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  7. 1. Hay ___ islas en Las Islas Canarias.
    a. 3
    b. 7
    c. 10
    d. 5

    2. Hay mucha influencia ____ en Las Islas Canarias.
    a. Los Estados Unidos
    b. Latina
    c. Francia
    d. Nada de las respuestas

    3. Que es un producto de Mahon?
    a. Mayonesa
    b. Gin
    c. Queso
    d. todos son productos de Mahon

    4. Que es el producto más internacional de Las Islas Baleares?
    a. Pan amb oli
    b. Lasobrasada
    c. Tumbet
    d. Sopa mallorquina

    5. Que tipos de fruta exotica está en las Islas Canarias?
    a. Aguacate
    b. Papaya
    c. Mango
    d. todos son frutas exoticas de las Islas Canarias

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