Tema 3: Aragón y las Tapas
Nos traladamos al norte de España, a tierras aragonesas. A pesar de sus condiciones geográficas extremas, los aragoneses son un pueblo abierto que sabe elaborar exquisiteces gastronómicas. Se considera que tienen la cocina más sencilla de España a base de carne de caza u oveja, pero no por ello la menos exquisita. Descubriremos las migas de pastor saboreando un buen vino aragones de somontano y de postre unas deliciosas frutas de aragón. Qué más se puede pedir. Además dedicaremos una sección especial a las tapas, su origen y variedades. Echa un vistazo a la siguiente página y encontrarás información acerca de las tapas http://www.atapear.com/cultura-del-tapeo/historia-de-las-tapas
1. La comida en Aragón es la más sencilla porque...
ResponderEliminara) La gente no son muy intelligentes.
b) Históricamente era un lugar muy pobre.
c) No hay mucho comida en Aragón.
d) La gente solamente le gusta comida sencilla.
2. Ternasco es...
a) un cordero muy viejo
b) un cordero con menos de 90 días de vida
c) un cordero con menos de 30 días de vida
d) un tipo de vaca
3. Cordero lechal es...
a) un cordero con menos de un mes de vida.
b) un cordero con 90 días de vida.
c) un cordero muy viejo.
d) ilegal en Aragón.
4. Que significa comer tapas?
a) Es un estilo de vida.
b) Es para compartir.
c) Es un tiempo sociable.
d) Todos de estos.
5. Qué es la diferencia entre las tapas y el aperitivo?
a) Come el aperitivo por los domingos y días especiales.
b) Come las tapas en cualquier día y qualquier hora.
c) a y b
d) No hay una diferencia.
Mi tapa caliente favorita es las croquetas de patatas porque patatas son mi comida favorita y también me gusta las croquetas de cualquier tipo.
Mi tapa fría favorita es Pulpo a la Gallega porque es típico de España y me gusta los pulpos y las patatas mucho.
Mi tapa original tiene patatas fritas con mucho queso fundido y también tiene pedazos pequeños de chorizo. Quiero hacer esto porque estos tres cosas son mis comidas favoritas.
Tradicialmente las migas fue cocinaban para quietness...
ResponderEliminarA.medico
B.minero
C.mason
D.pastor
Que pez se llama el pescado de los pobres...
a.rape
B.bacalao
c.salmon
d.atun
Una fruta confitada...
A.esta sature de azucar
B. Esta sature de miel
c.esta sature de sal
D.esta sature de pimienta
Que baile es tipica de las fiestas de Aragon...
a.tango
B.salss
C.la jota
d.flamenco
Que es el nombre de una persona de Aragon...
A.madrileno
B.mano
c.granadino
d.andalusian
Mi Tapa caliente favorita sería champiñones a la crema porqué champiñones son uno de mis fovoritas verduras y con la crema este plato sería muy dulce y rica.
ResponderEliminarMi tapa fría favorita sería canapés de pescado ahumado y caviar porqué pescado ahumado es mi favorita y porqué me gusta sushi mucho por eso gustaría este mucho.
Mi tapa original es pescado ahumado con una salsa especial con mayonessa y otros especias que es un poco picante
1. Los ingredientes de migas de pastor son:
ResponderEliminara) queso, jamon, chile
b) pan, chorizo, uva, carne
c)chorizo, totopos, huevos
d) pan, queso, patatas
2. Que son algunas las frutas de Aragon?
a) pinas, coco, y lemon
b) manzana, melecoton, albaricoques, y ciruelas
c) patatas, guava, y moras
d) fresa, mangosteen, y kumquat
3. Que tipo de vino es muy commun en Aragon?
a) Chardonnay
b) Navarra
c) La Mancha
d) Somontano
4. Que dia es el dia del Pilar?
a) 12 de octubre
b) 13 de noviembre
c) 1 de noviembre
d) 31 de octubre
5. Que es un apertivo que comes antes de la comida grande?
a)tapa
b)tentempié
c)fer el vermut
d) desayuno
Mi tapa caliente favorita es champiñon garbola porqué mi gusta mucho champiñones y langostinos.
Mi tapa fria favorita es ensaladilla arriera porque me encanta ensaladillas y mi gusta bacalao.
Mi tapa original son camarones con tomates, pepinos, y pimientas (picantes).
1. La tecnica del rececho se utiliza para cazar:
ResponderEliminara) Rebecos
b) Corderos
c) Caballos
d) Ciervos
2. Cual rey dijo que no quiere beber vino sin comida?
a) Juan Carlos I
b) Alfonso XIII
c) Alfonso X
d) Joseph Bonaparte
3. Que tipo de pescado es tradicional en platos de Aragon?
a) Salmon
b) Bacalao
c) Ninguno
d) Rayo
4. Por que es el "dia del Pilar", 12 de octubre, significativo en Espana?
a) Columbus descubrió las Americas
b) Franco se murió
c) Los Moros fueron destruidos
d) Los Romanos descubrieron Espana
5. En los ricos pastos de montana de Aragon, los corderos tienen carne de una calidad notable, por que?
a) No hay polución
b) No hay humanos
c) Se alimentan unicamente de hierbas aromáticas
d) Pueden correr y hacer ejercicios
Mi tapa caliente favorita es patatas bravas porque me encanta la comida picante.
Mi tapa fria favorita es coctel de langostinos porque me gusta salsa de coctel y el spiciness.
Mi tapa original, es un pequeño trozo de pan cubierto con salsa marinara, queso, y trozos de pepperoni. Con varias especias utilizadas en la salsa marinara.
1. Que bebida generalmente acompana a la tapa?
ResponderEliminara) Vino
b) Refrescos
c) Cerveza
d) A y B
2. Los dos reyes en las historias diferentes sobre las tapas se llaman
A) Juan Carlos
B) Fernando
C) Felipe
D) Alfonso
3. Cual no es otro nombre por las tapas?
A) Pinchos
B) Bocados
C) Alifara
D) Poteo
4. Un postre popular de Aragon es un melocoton con...
A) Vino
B) Azucar
C) Leche
D) Miel
5. Las montanas al norte de Aragon son
A) La Sierra Nevada
B) Los Himalayas
C) Los Pirineos
D) Los Andes
Mi tapa caliente favorita es los champinones porque me gustan las setas y el ajo.
Mi tapas frias favoritas son todas con queso porque me gusta el queso.
Mi tapa original es el aguacate con aceite y pimienta.
Brittney Durbin
ResponderEliminar1. En Aragón, las personas usan la palabra ____ en vez de tapa.
a. alifara
b. poteo
c.comida pequeña
d. nada de las respuestas
2. Las frustas de Aragón se confitan con ___?
a. sal
b. azúcar
c. pimentos
d. arroz
3. Las frustas de Aragón pueden ser que tipa de fruta?
a. manzanas
b. peras
c. naranja
d. todos las respuestas son correcto
4. ¿Por que Alfonso X dijo que es importante para comer tapas con vino?
a. porque es muy divertido
b. porque el no quería las personas ser borracho
c. porque el le gustaba las tapas
d. por no motivo specifico
5. ¿El pa amb tomáquet es muy popular en___?
a. Cataluña
b. Mexico
c. El sur
d. nada de las respuestas
Mi tapa caliente favorita sería los champiñones a la crema porque me encanta los champiñones.
No puedo encontrar la receta en la sita, pero mi tapa fría caliente es queso con aceite porque es muy rico y me gusta queso mucho.
Mi tapa original es queso de crema, mermelada, y pan.
I. ¿Cuál es "el pescado de pobres" y porque?
ResponderEliminara. Halibut. Nadie les gusta la aparición de su cara.
b. Langosta. Gracias al sabor y el color cuando hervido.
c. Bacalao. Porque es muy común
d. Salmón. Porque es muy difícil para captura.
II. ¿Cuál es el día del Pilar?
e. 31 de Octubre
f. 1 de Noviembre
g. 12 de Octubre
h. 8 de Octubre
III. ¿Cómo significa el día del Pilar?
a. El día para familias participan en el botellón juntos.
b. El día de independencia de España
c. El día que Christopher Columbus encontró las Américas.
d. El día que España empezó hacer cambios con la India.
IV. ¿Por qué no hay muchos pescados en los platos tradicionales?
e. Las personas solamente les gustan las verduras.
f. El sal en el aire cambia el sabor de los pescados, por lo tanto nunca les gusta.
g. Aragón está legos del Mar.
h. La historia de la cultural no les gusta el sabor de los pescados en general.
V. ¿Qué es el tiempo de Aragón?
a. Siempre frio.
b. El mismo clima del sur de España.
c. Clima extrema.
d. Siempre lluvia.
Mi tapa caliente favorita fritura de langostinos porque el sabor de los con la masca de comidas frituras son una mezcla perfecta de la textura.
Mi tapa fria favorita es canapés de salmón ahumado. Me gusta la porque me encanta el sabor de pescado y con pan y mantequilla la parece interesante.
Mi tapa original favorita es una mezcla de los dos. Sería pan de recidiente de tostado y llenaría con una ensalada. La ensalada tendría los mariscos y otros pescados y con verduras como cebollita, zanahorias, patas, y mahonesa