miércoles, 18 de julio de 2012

Tema 8: Madrid

Nos trasladamos a la capital, a tierras castizas madrileñas. Desde la cocina exquisita del Madrid de los Austrias hasta un rico chocolate con churros para desayunar. Como buenos viajeros, tras un día de turismo en la capital, no puede faltar un suculento cocido madrileño. Todo eso y mucho más nos espera en la Comunidad de Madrid.
Aquí tenéis la receta del cocido para que podáis elaborarla en casa:cocido madrileño
Publicado por en

7 comentarios:

  1. Anónimo29 de octubre de 2012 a las 9:31

    1. Que significa "pupurrí" cuando hablas de la comida de Madrid?
    a) La comida tiene un olor muy fuerte.
    b) Es una mezcla de comidas.
    c) La comida es muy caro.
    d) La comida es muy barato.

    2. Cuántos tercios tiene una corrida?
    a) 1
    b) 3
    c) 6
    d) 10

    3. Hay tres toreros en cada corrida y cada uno tendrá que torear cuántos toros?
    a) 1
    b) 2
    c) 3
    d) 0

    4. En el cocido madrileño de Madrid, que ingrediente no puede faltar?
    a) Chocolate
    b) El relleno
    c) La tripa
    d) Las criadillas

    5. Cuáles son los tipos de anís?
    a) seco
    b) dulce
    c) a y b
    d) natural

    ResponderEliminar
  2. Juan Hanlon29 de octubre de 2012 a las 12:25

    Tema 8: Madrid

    I. ¿Cuál son los dos lugares que influyeron Madrid?
    a. Austria y los Borbones
    b. Italia y Alemania
    c. EE.UU. y Valencia
    d. Castilla León y Cantabria

    II. ¿Quién fue el monarca que decidió a cambiar la capital de España a Madrid?
    e. Felipe II
    f. Felipe XII
    g. Louis XIV
    h. Jaime I

    III. ¿Cuántos partes hay en un correo de los toros?
    a. 1
    b. 2
    c. 3
    d. 4

    IV. La tortilla Madrileña incluye patatas, huevos y…
    e. la cebolla y el ajo picado
    f. los pimientos picantes
    g. el ajo y aceite de oliva
    h. las frutas y el vino tinto

    V. ¿En Madrid cuando personas van a tapas, cual es la bebida más común?
    a. Vinos
    b. Cavas
    c. Cervezas
    d. Aguas

    ResponderEliminar
  3. Unknown29 de octubre de 2012 a las 12:33

    ¿Cuál de los siguientes alimentos no se come para el desayuno en Madrid?
    A. Churros con chocolate
    B. Tostada
    C. Magdalenas
    D. Pastel de Café

    ¿Los Despojos del Toro en total incluyen?
    A. El rabo, los criadillas
    B. Los sesos, el hígado, el rabo, los criadillas
    C. El rabo, el higado
    D. Los criadillas, los sesos, el hígado

    ¿Los toreros toman que parte del toro cuando el toro hizo muy bien?
    A. La Nariz
    B. La Oreja
    C. El pie
    D. La corazón

    ¿Que ciudad tiene D.O de Anís?
    A. Chinchón
    B. Madrid
    C. Guadalajara
    D. Aranjuez

    ¿Cuantos litros de cerveza beben los Espanoles?
    A. 66 litros
    B. 90 litros
    C. 73 litros
    D. 48 litros

    ResponderEliminar
  4. Eric Bodnar29 de octubre de 2012 a las 13:00

    1. ¿Que son las criadillas de un toro?
    a. Los ojos
    b. Los testículos
    c. Las piernas
    d. Las pezuñas

    2. ¿Como se llama el movimiento de rock n roll, drogas, fiestas, etc despues de Franco?
    a. El movimiento Franco
    b. La movida madrilena
    c. Tiempo de fiesta
    d. Toros toros toros

    3. ¿Cual no es un desierto famoso en Madrid?
    a. Panecillos de San Anton
    b. Rabo de toro
    c. Banuelos de Viento
    d. Bartolillos

    4. ¿Que fueron los dos familias que influyeron Madrid?
    a. Los Borbones y Romanos
    b. La Casa Habsburgo y Los Borbones
    c. Borgias y Habsburgo
    d. Medici y Borbones

    5. ¿Cuantos litros de cerveza beben los alemanes?
    a. 100
    b. 120
    c. 40
    d. 80

    ResponderEliminar
  5. Kirstie Carrizales30 de octubre de 2012 a las 17:08

    1. Que es el orden de los 3 tercios de los torros?
    a)picadores, banderillos, suerte suprema
    b)banderillos, capotes, suerte suprema
    c)capotes, suerte suprema, banderillos
    d)picadores, suerte suprema, banderillos

    2. Que es una cafe con un poco liquor?
    a) cafe solo
    b) cafe con hielo
    c) carajillo
    d) bombon

    3. Que es el desayuno mas tipico en Madrid?
    a) churros con chocolate
    b) carajillo
    c) rabo de torro
    d) tostadas

    4. Que palabra significa que no es el parte del cuerpo de un torro?
    a) rabo
    b) higado
    c) despojos
    d) relleno

    5. Que por ciento de alcohol es en anis dulce?
    a) 38
    b) 48
    c) 45
    d) 50

    ResponderEliminar
  6. Anónimo5 de noviembre de 2012 a las 3:14

    Brittney Durbin

    1. ¿Que tipo de café es mas popular en Los Estados Unidos de aqui en Espana?
    a. café solo
    b. café con hielo
    c. café irlandés
    d. café Bombón

    2. ¿ Que tipo de cafe tiene helado?
    a. Cortado
    b. blanco y negro
    c. cafe del tiempo
    d. café con leche

    3. ¿Que es un plato muy popular durante la Navidad?
    a. cocido madrileno
    b. sopa de ajo
    c. robo de toro
    d. nada de las respuestas

    4. Los borbones son de que país?
    a. Los Estados Unidos
    b. Francia
    c. Inglaterra
    d. Alemania

    5. ¿Que tipo de leche es en un cafe bombon?
    a. leche regular
    b. leche condensada
    c. leche de soja
    d. no tiene leche en un cafe bombon

    Galicia
    1. ¿ La comida de Galicia tiene influencia de…?
    a. El Mar
    b. La Tierra
    c. a y b
    d. nada de las respuestas

    2. Lacón es muy similar a ….?
    a. vaca
    b. jamón
    c. cordero
    d. todos las respuestas

    3. ¿Las vacas gallegas son tipicamente que color?
    a. blanco
    b. rubia
    c. negro
    d. chocolate

    4. ¿Que es la lengua propia en Galicia?
    a. Catalan
    b. Galego
    c. Inglés
    d. no tiene una lengua propia

    5. ____ es muy famoso en este región.
    a. El Rape
    b. Los Mejillones
    c. Vieiras
    d. b y c

    ResponderEliminar
  7. Maddie6 de noviembre de 2012 a las 11:06

    1. Muchos trabajadores comen para desayuno bocadillos de...
    a) tortilla espanola
    b) atun
    c) pollo y pimientos
    d) queso

    2. En Madrd, se come el relleno con el cocido Madrileno. Que es el relleno?
    a) pelotas de carne
    b) pimientos rellenos de queso
    c) patatas enrolladas de jamon
    d) una mezcla de carne y queso

    3. Un tipo de sopa comun es sopa de...
    a) ajo
    b) pescado
    c) calabaza
    d) pollo

    4. Tripa de vaca con chorizo, morcilla, y tocino en una salsa roja se llama
    a) Los callos
    b) Cocido Madrileno
    c) Tripa roja
    d) El relleno

    5. Anis seco es muy fuerte con 45-50 grados de alcohol. El otro tipo, dulce, es mas suave con cuantos grados?
    a) 38
    b) 32
    c) 27
    d) 23

    ResponderEliminar

Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom)